Agricoltura biodinamica

L’orto giardino biodinamico nasce con l’intento di riappropriarsi della possibilità di coltivare un prodotto con attenzione e cura, per preservarne le proprietà e offrirlo quale cibo di qualità all’interno della Cooperativa ed alla cittadinanza.

L’approccio biodinamico amplifica i valori in cui crediamo, trasponendo nella gestualità quotidiana l’attenzione e l’apertura che permeano ogni relazione: il contadino biodinamico ha il compito di custodire la fertilità del terreno, per poterlo poi affidare alle generazioni future.  

Il lavoro è svolto da un pool di operatori appartenenti a:

• Nazareno Work
• Nazareno – Atelier Manolibera
• Azienda Agricola “Terre Vive”

Un approccio che, quale metafora della relazione, non ha come obiettivo i quantitativi della produzione, ma la conoscenza del contesto e la volontà di creare le condizioni affinché possa generare frutti. L’appellativo orto giardino è dato perché lo spazio realizzato vorrebbe essere aperto alla cittadinanza, e divenire un luogo di fruizione e formazione.

L'orto svolge stabilmente un servizio con la Caritas cittadina, presso cui consegna settimanalmente le varietà di verdura disponibili.

Buccia è il brand delle produzioni orticole biodinamiche.